3月限定源氏巻桜餅風源氏巻『道明寺』を本日より販売します。
和菓子は季節を感じさせてくれるもののひとつ。
子供の頃から、桜の時期になると花見団子が食べられるとワクワクしたものです。
源氏巻で季節を感じていただくことができないのかと始めた月限定源氏巻を始めた最初が『道明寺』です。
桜葉入りの桜あんを使った可愛い桃色源氏巻『道明寺』。
黒と白をご用意しています。
道明寺は黒と白の2種類。
中の餡は黒が北海道産エリモ小豆の赤こしあん、白は北海道産大手亡豆の白餡です。
国産桜葉を散りばめた道明寺入り羊羹でぐるりと巻き上げたを春を感じる源氏巻。
桜餅のような…なのでもちろん源氏巻は桜葉に包まれています。
是非この機会にご賞味くださいませ。
